Agneau Salé

Posted on 16/02/2018 in Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Agneau Salé

Plus que quelques jours pour vous inscrire pour un petit air d’Islande à notre table, venez savourer notre agneau salé,   Recette Islandaise version Dordogne   Samedi 24 février                                                                                  A partir de 20 heures                                                            Soupe                                                        Agneau salé                                                              Légumes d’accompagnement...

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St Valentin

Posted on 07/02/2018 in Menu du mois | 0 comments

St Valentin

un petit moment de calme, en amoureux ou entre amis, nous vous proposons deux dates pour fêter la St Valentin.                        Mercredi 14 février (soir)                     Samedi 17 février (soir) ♥♥♥♥ Coupe de champagne et Amuses Bouche    Soupe de citrouille au parmesan   Brouillade de truffes                                 Jarret de porc confit aux épices                             Pommes de terre en chemise et chou Alsacien               Salade de mâche de la ferme   Fromages de pays  ...

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Réveillon 2017

Posted on 06/12/2017 in Menu du mois, Menus à thème, Recettes | 1 comment

Réveillon 2017

Pour cette fin d’année, venez vous joindre à nous. au menu : Amuses Bouche Champagne                                    ♣     Velouté de cèpes                                ♣ Terrine de sanglier aux girolles, chutney de cerises et petit pain aux noix                                     ♣  Cigare de lasagnes au pesto de noix     accompagné d’endives rouges et blanches     ♣  Trou normand          ♣ Filet mignon à la sauge, petits légumes  grillés, soufflé de butternut  truffé        ♣ Salade de mâche et...

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Cochon à la broche

Posted on 18/08/2017 in Divers, Menu du mois, Menus à thème | 2 comments

Cochon à la broche

Au calme dans  lesbois, venez profiter de notre soirée spéciale Cochon à la broche le samedi 09 sept à 20h. au menu : Soupe à la tomate  Cochon grillé  Légumes d’été  dessert 20 euros (vin et café non compris) Merci de réserver avant le 5...

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St Valentin

Posted on 26/01/2017 in Divers, Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

St Valentin

A la recherche d’une idée pour la St Valentin ?, Mardi 14 février (soir) Samedi 18 février (soir)   Apéritif maison et Tortillons feuilletés sauce au chorizo Velouté d’asperge Assiette fraîcheur au Magret fumé Pointe de porc au pesto de noix et champignons farcis Salade de mâches Fromages Charlotte aux framboises et crème aux marrons  **30 euros** sans vin ni café Sur réservation  ...

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