Agneau salé

Posted on 17/02/2017 in Divers, Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Agneau salé

Un petit air d’Islande à notre table, venez savourer notre agneau salé, Agneau salé (recette Islandaise version Dordogne) Samedi 25 février A partir de 20 heures  Soupe  Agneau salé  Légumes d’accompagnement (carottes, poireaux, navets, purée de pois cassés)  salade dessert 20 €/pers (vin et café non...

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Nos propositions d’hiver

Posted on 13/01/2017 in Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Nos propositions d’hiver

L’hiver est arrivé, que diriez-vous de petits plats mijotés. Une Choucroute ?  les 21 janvier, 05 février ou 11 mars Un Tajine ? les 29 janvier et 18 mars Ou pourquoi pas,  de l’Agneau salé le 25 février

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Réveillon 2016

Posted on 23/11/2016 in Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Réveillon 2016

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, rejoignez nous pour fêter le passage à la nouvelle année. Au menu,  APERITIF       Amuses Bouche surprise Champagne  POTAGE Crème de châtaignes à la truffe du Claud  ENTREE Filet de truite poché et sa mayonnaise verte, Petit bocal de pommes et foie gras mi-cuit au vin moelleux  VIANDE Tourte à la viande, fruits secs et sauce aux agrumes avec purée de courges Butternut  SALADE  DE MACHES  FROMAGE Fromage frais aux noix, tomme de brebis et sa gelée de framboise  DESSERT...

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calendrier 2016 – 2017

Posted on 27/10/2016 in Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

calendrier 2016 – 2017

A la recherche de quelques idées pour des repas entre amis ou en famille ? Voici le calendrier des propositions de la ferme auberge.   Un thème vous séduit, n’hésitez pas, réservez. N’hésitez pas à nous suivre sur notre page...

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Soirée Tapas Périgourdines et Bière

Posted on 26/05/2016 in Menus à thème | 0 comments

Soirée Tapas Périgourdines et Bière

Le samedi 25 juin 2016, la brasserie « La Margoutie, de Blis et Born, vient vous présenter ses bières accompagnées de « Tapas Périgourdines » (porc et canard) : 15€/pers (boissons et café non compris). Pour mieux vous servir, merci de réserver au minimum 24h à l’avance.    

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