Menus à thème

La ferme auberge du claud vous propose régulièrement des menus à thème, pour goûter aux plaisirs de la convivialité.

Fête des mères

Posted on 28/04/2017 in Menus à thème | 0 comments

Fête des mères

Dimanche 28 mai, Notre proposition de repas en cette occasion : Croustade printanière Poitrine de porc farcie aux noix Beignets de courgettes et sauce à l’aneth Salade, Fromage Charlotte aux fraises 30 € / pers vin et café non compris sur réservation

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Soirée « Tapas »

Posted on 28/04/2017 in Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Soirée  « Tapas »

Envie d’une petite pause à la campagne ? Le samedi 24 juin 2017, En famille ou entre amis, venez participer à notre soirée « Tapas Périgourdines » (porc et canard) accompagnées , si vous le souhaitez, de la bière de La Margoutie, de Blis et Born  20€/pers (boissons et café non compris). N’oubliez pas de réserver vos places au moins 24h à...

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Dimanche de Pâques

Posted on 31/03/2017 in Menus à thème | 0 comments

Dimanche de Pâques

une idée de repas pour le Week-end de Pâques.   Dimanche 16 avril    A partir de 12h30   Coupe de champagne et amuses bouche  Rillettes de truite fumée, Œufs de caille accompagné de crackers  Gigot aux herbes   Petite tourte aux épinards  Salade Fromage  Tarte aux fraises et crème pâtissière au basilic   ** 30 euros ** Vins et cafés non...

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menu escargot

Posted on 31/03/2017 in Menus à thème | 0 comments

menu escargot

le printemps est là, pourquoi ne pas venirsavourer notre menu escargots.   Samedi 8 avril à partir de 20 heures Dimanche 30 avril à partir de 12h30   Potage 1 douzaine et demi d’ d’escargots en 3 recettes Pommes de terre grenaille braisées  salade  dessert aux pèches   20 euros (vin et café non...

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Quelques dates à prévoir

Posted on 17/02/2017 in Divers, Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Quelques dates à prévoir

la programmation n’est pas épuisée, 11 mars : choucroute, 18 mars : tajine 8 et 30 avril : escargots 24 juin : tapas et bière 09 septembre : cochon à la broche mais également la fête des mères : 28 mai, Pâques : dimanche 16 avril la Pentecôte : dimanche 4 juin   et évidement, si vous le souhaitez, le samedis soir et dimanche midi tout au long de...

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Agneau salé

Posted on 17/02/2017 in Divers, Menu du mois, Menus à thème | 0 comments

Agneau salé

Un petit air d’Islande à notre table, venez savourer notre agneau salé, Agneau salé (recette Islandaise version Dordogne) Samedi 25 février A partir de 20 heures  Soupe  Agneau salé  Légumes d’accompagnement (carottes, poireaux, navets, purée de pois cassés)  salade dessert 20 €/pers (vin et café non...

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