Menu du mois

Découvrez chaque mois le nouveau menu proposé à la table de la ferme du Claud.

Fête des pères

Posted on 07/06/2018 in Menu du mois | Commentaires fermés sur Fête des pères

A la recherched’une idée pour cette journée, voici notre proposition :   Fête des Pères Dimanche 17 juin A partir de 12h30   Coupe de champagne et amuses bouche Tarte aux figues et Foie Gras Petit farci d’échine de porc et Pommes de terre nouvelles en chemise Salade de la ferme Fromage  Sablé aux cerises accompagné d’une crème de pistache  **30 euros** vin et café non...

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soirée tapas

Posted on 31/05/2018 in Menu du mois | Commentaires fermés sur soirée tapas

soirée tapas

dans l’attente du menucomplet, notez dès à présent la date de notre soirée tapas, le samedi 24 juin à partir de 20h

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Fête des mères

Posted on 09/05/2018 in Menu du mois | Commentaires fermés sur Fête des mères

Fête des mères

En famille, dans un cadre champêtre,à l’occasion de la Fête des mères, rejoignez nous le dimanche 27 mai, à partir de 12h30. Au menu : Coupe de champagne et amuses bouche Terrine de truite au thym et chantilly à l’aneth   Carré de porc au miel et romarin * ou Gigot d’agneau au miel et romarin * (*  choix de la viande pour la tablée) tartelette aux légumes d’été Salade Fromages de pays Gâteau au chocolat noir et framboises   30€ vin et café non...

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Pour la Pentecôte

Posted on 09/05/2018 in Menu du mois | Commentaires fermés sur Pour la Pentecôte

Pour la Pentecôte

A l’occasion de la Pentecôte, Le dimanche 20 mai 2018 à 12h30 nous vous proposons : Coupe de champagne et amuses bouche Flan d’asperges et magret séché Sauté de porc mariné au vin rouge et armagnac accompagné de petits cakes aux légumes Salade Fromages de pays Vacherin framboises et pistaches   30 € vin et café non compris

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Repas escargots

Posted on 17/03/2018 in Menu du mois, Menus à thème | Commentaires fermés sur Repas escargots

Repas escargots

Deux dates à retenir, samedi soir 7 avril et dimanche midi 29 avril, autour d’un repas escargots. Au menu :                                                      Potage                                1 douzaine et demi d’escargots                                               en 3 recettes                          Pommes de terre grenaille braisées                                                    salade                                                   dessert                                        20...

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Repas tajine

Posted on 09/03/2018 in Menu du mois, Menus à thème | Commentaires fermés sur Repas tajine

Repas tajine

Le dimanche 18 mars, à midi, venez savourer notre tajine.   Menu Unique : 20 euros (vin et café non compris)                                      Soupe,                                                         tajine et ses légumes,                                           dessert...

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